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南イタリアに行くのだ!

■特産・名物
気候的はやっぱりアフリカに近いから、日中は冬でも15℃近くあった。
夏はローマでもアフリカからの季節風が吹くっていうから暑いんやろうなぁ。
冬はレモンやオレンジが季節だし、花もけっこう咲いていた。
レモンやオレンジのお菓子もたくさんある。レモンのリキュール、『リモンチェッロ』も有名。

ナポリはピザの本場らしい。
トマトソースとチーズだけの『ピッツァ・マルゲリータ』が有名ですが、
基本的には『ピザは具なんて少なくていい』らしい。
ローマでやってるピザ生地を回してる『アクロバットピザ』とか具をたくさん乗せた
『ピッツァ・カプリチョーザ』とかは邪道と聞いた。
でもあったけどね、ナポリにも『カプリチョーザ』。 ルールはないのだ、きっと。

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